 |
Июльская — раннелетний сорт, выведенный в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Авторы: Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая. Широко распространен в В Краснодарском крае Деревья среднерослые, с широкоовальной кроной средней густоты. Ветви прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, прямые, направлены вверх. Кора на штамбе и сучьях зеленоватая, шелушащаяся. Побеги средние, прямые, ровные, коричневато-бурые. Чечевички мелкие, редкие; почки средние, округлые, гладкие, отогнутые. Листья среднего размера, продолговатые, короткозаостренные, гладкие, блестящие, светло-зеленого цвета. Листовая пластинка плоская, без опушения, край листа слабопильчатый; черешок средний, голый, средней толщины. Цветки средние, белые, без запаха; лепестки овальные. Плоды средние, масса 120 г, бутылочной формы, одномерные, поверхность гладкая. Кожица гладкая, нежная, матовая, окраска в момент съемной зрелости желтовато-зеленая, при созревании лимонно-желтая, с ярким румянцем на освещенной стороне. Подкожные точки мелкие, слабо заметные. Плодоножка длинная, прямая или изогнутая. Воронка остроконическая, оржавленность отсутствует. Чашечка открытая, неопадающая; блюдце мелкое, гладкое. Сердечко среднее, луковичной формы, камеры закрытые, мелкие; семена средние, конические, темно-коричневого цвета. Мякоть белая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, хорошего вкуса. Дегустационная оценка 4,0-4,3 балла. В условиях Кубани плоды содержат сухих растворимых веществ – 11,7%, сахаров – 7,2%, титруемых кислот – 0,24%, аскорбиновой кислоты – 6,3 мг/100г, Р-активных катехинов – 44,5 мг/100г сырой массы. Съемная зрелость плодов наступает 10-15 июля, лежкость 6-10 дней. Плоды не осыпаются. Транспортабельность хорошая. В пору плодоношения деревья вступают на 6-7 год после посадки в сад. Плодоносит на сложных кольчатках и копьецах. Плодоношение ежегодное, средняя урожайность в центральной части Кубани в возрасте 12-17 лет 180-200 ц/га. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие, в неблагоприятные годы поражается паршой до одного балла. Достоинства сорта: высокая урожайность, ранний срок созревания плодов, засухоустойчивость и зимостойкость дерева. Недостатки сорта: небольшой размер плодов. |
